Pollo con piña

Otra forma de comer pollo de forma muy saludable, además, todos sabemos lo recomendable que es la piña en las dietas de adelgazamiento por sus propiedades, diurética, desintoxicante, saciante...

¿Que necesitamos?

Piña (de lata en su jugo)
Pollo
Salsa de soja
1cta maizena (o cualquier espesante)
Edulcorante

¿Como lo preparamos?

Cortamos el pollo en tiras y doramos en la sartén con un poco de aceite, sal y pimienta (cuidado con la sal, por que la salsa de soja también es salada). Cuando esté dorado, añadimos la piña cortada y un poco de zumo de piña, sin que llegue a cubrir. Añadimos 1 cucharadita de edulcorante, salsa de soja (al gusto) y cocinamos aproximadamente 15 min a fuego medio. 
Si vemos que la salsa ha quedado muy liquida añadimos la maizena previamente diluida con un poco de zumo de piña, mezclamos bien, esperamos que espese y a comer!

Espero que os guste!